8月30日讯（记者 陈雷）几场雨后，今年节杭州的中秋者探州农高①温有了些许松动，天气一微微转凉，吃上场秋日限定美食——大闸蟹也自动浮现在吃货们的大闸心头。

　　经历了前段时○间连续的蟹记高温天后，今年的★访杭大闸蟹情况怎么样？目前上ζ　市了吗？距离中秋还有半个多月，8月29日，贸市记〖者走访了杭州部分农贸市场，今年节发现目前水产市场售卖的中秋者⌒　探州农大闸蟹以“六月黄”品种为主，大家期待的吃上场肥美大闸蟹还要等上一段时间，预计在9月中旬、大闸也就是蟹记中秋节前后上◣市。

目前市场上售卖的访杭六月黄 记者 陈雷 摄

　　走进杭州凤起①农贸市场一楼的水产区，眼下摊位前的贸市“主角”还是梭子蟹，一番询问下来，今年节记者在其中两♂个摊位看到了大闸蟹的“身影”。“你们说的大闸蟹还没上市呢，现在卖的是※‘六月黄’，红膏的，也很好吃。”听到询问大闸蟹，入▂口摊位前的老板指着摊子前的三袋大闸蟹介绍，眼前的“六月黄”根据大小价格不同】，分别为90元、100元、120元一斤，个头普遍较小①，一斤有3-4个。

　　另一家写有“江苏大『闸蟹”的摊位价格要便◥宜一点，2两半的“六月黄”85元一斤，大一点则是95元一斤，个头都没♀有超过3两。“中秋吃的那个大闸蟹还没上来，好一点的国庆才会大量上市。”老板透露。

　　记者了解到，“六月黄”又称“童子蟹”，大闸蟹在︾上市前需经历多次脱壳，“六月黄”则是大闸蟹进入成熟期前的最后一次脱壳，个头较小，重量在2两左右。我们常说的大闸蟹则是指成熟的毛蟹。

2两多的“六月黄”，相比成熟大闸蟹个头偏小 记者 陈雷 摄

　　“今年々大闸蟹大概在9月15日，中秋节前后上市，不过中秋节的大闸蟹比较●嫩，你们吃蟹最好要等到10月1日后吃。”在杭州采荷农贸市场的一家水产摊位前，老板娘热情地╳告诉记者，眼下门店两箱卖的□还是“六月黄”，小的60元一斤，大的70元，一斤4个左右，都是江苏的蟹。

　　今年高温天会不』会对大闸蟹产生影响？老板娘←透露，因为今年天气比较热，螃蟹▓长得较慢，因此中秋节期间的大闸蟹预计将比往年№最少贵20-30元一斤，“往年中秋节大闸蟹▽都是50-70元一斤，今年估计要70-80元往上了。”

　　记者又走访了刀茅巷农贸市场，杏彩官网_平台登录注册与其他市场〖一样，水产摊位上售卖的也是“六月黄”，“再过一个礼拜△这个蟹就会下市了，9月份毛蟹会★上来。”一位店主也透露。