赏《芦雁册》，白露观石榴图

　　博物馆里寻“白露”

　　记者 姚雪青

　　9月7日起，至果我国迎来⌒　白露节气。飘香如果用一幅画来描述白露时节，凉风你会选择画些什〖么？

　　也许是渐起芦苇。白露一到，赏秋一年中最适宜观赏芦苇的白露时节←也到了。

　　也许是至果大雁。白露时节，飘香人们时▼常在野外观察到大雁。凉风大雁，渐起自然和白露节气紧密相〗关。赏秋

　　苏州博物馆馆藏文】物《芦雁册》，白露就体现了芦苇与大雁这两个白露“元素”：淡淡水墨间，至果似乎有一阵秋风吹过，飘香芦苇深深浅浅，在水边随风摇＠ 曳。一群大雁栖息于↓芦苇丛中，悠闲地戏水、觅食。站在画前的游客，也顿生秋意渐浓之感。

　　这幅花♀鸟图，出自清代画家边寿民。苏州博物馆工艺民俗部副研究员蒋玮介绍，在中国传统文化中，白露常◤常是文人雅士赏看芦苇、观察大雁的时节。

　　在这样一★个充满诗情画意的时节，古人会做什么？

　　“出游、赏玩、吟诗、作画。”蒋玮说，吴地旧俗，白露至中秋，百姓常常外出游玩，沈复《浮生六记》中就有夜赏沧浪亭的描■述。文人雅士相约雅集，结伴游于山水间；或借机“卧游”，留下笔端丘壑，佳作由此诞ㄨ生。

　　在苏㊣州博物馆，有不少文物体现这一≡主题。苏州博◣物馆文博馆员杨倩菲带记者边走边看。明代画家沈贞吉所绘的《秋林观♂瀑图轴》里，溪水从高峰上、密林间跌宕而ㄨ出，化为瀑布，直挂而下。这幅画题款中明确写着：作于“八月望◎后二日”。明末清初画◥家王鉴在《虞山十⊙景册》中，描绘了苏州常熟虞山的四季景色，秋日对应〇的《湖桥夜月》中，通过秋山、拱桥、蒲苇与留白的巧妙构图，让白＠露前后月色如水、水汽氤氲的景象跃然纸上……

　　古人讲究“不时不食”，石榴正是白露时节的应季水果。苏州博物馆藏沈周《花鸟册》中就有一幅石々榴图，开裂的石榴果实饱满，露出榴籽满浆。游客们站在画前，欣赏画作，也交ξ流着吃石榴的乐趣。

　　而说到时令∮饮食，怎么能少了♀菱角？白露吃菱角，不仅是一种饮食风俗，还是乡愁的寄托——不管离≡家多远，白露一到，就会想起那股熟悉◢的清香。

　　江南建筑特有的︻花窗下，一盘鲜美的红菱与一盘清『炒菱角摆上桌子，走近些，似乎还能闻得到水乡植物特有的清香。这是PG电子·(中国)官方网站-IOS/安卓版/手机APP官网下载苏州博物馆与桃花坞木版年画技艺非遗传承人〇乔麦联合推出的24幅《姑苏二十四节气≡食景图》之一《白露》。观赏此画，仿佛走进一户江南人家，主人端上来一盘菱角，江南生活的清新雅致扑面而来№。

　　在苏州博物█馆，节气的美景、美食与非》遗手艺一起，走入寻常百姓的生活，节气文化也有了更鲜活的生▲命。

图①：中国画《花鸟册》之《石榴》（局部）。苏州博物馆供图↘

图②：高东升在指导小朋友』体验内画技艺。丁梅台摄

图③：中国画《芦雁册》（局部）。苏州博物馆供图

　　中国︼非遗馆举办白露主题研⊙学

　　应时循节知非遗

　　郑海鸥 厉 烨

　　“白露是秋季的第三个节气，昼夜温差增大，寒气渐起，露水浓重。我国东北地区，高粱、大豆正在收获；华北地区也〒在秋收，准备▲种植冬小麦；南方地区，水稻和∮谷子已经成熟……”中国非物质文化遗产馆（以下简称“中国非遗馆”）内，研学老师丁梅台正在给孩子们介绍白露节气。

　　近日，中国非遗馆青少年活动中心举办白露主↑题研学，小学生们来到这里体验节气习〓俗，感受中华优秀传统文化。

　　“孩子们，你们对〓白露节气有什么感受？”丁梅台问大々家。

　　“雨水多”“更凉快”“应季水果更多了”……小朋友们争先恐后地发↘言。

　　“学习节气知◢识，了解物候，能让孩子们更好地认识自然规律。”中国非遗馆社会服务部主任李妍说，借助馆内资☆源，小朋友们在研学活↑动中可以动手实践，让体验更有沉浸▲感。

　　“内画与外画的区别在于‘反向操作’，首先是作画◥顺序相反，在内壁〒反着画，外面看上去※才是正的。其次，窄小的壶口限制了绘画的操作，因为不容易看到笔的位置……”研学体验区，北京内画鼻烟壶⌒市级非遗传承人高东升正带领小朋友们体验内画技艺。

　　白露时节葡萄成熟，民间有“白露下葡萄”的说法。高东升一边介◆绍，一边在玻璃挂坠内壁绘制出精美的葡萄，引得ξ　小朋友们连连惊叹。以非遗为载体，将节气知识具象化，是中国非遗馆推动研学实践的一项探索。

　　走进“气象万千：中国非遗保护实践∑主题展”，孩子们被展厅中布置的模拟制茶场景吸引，纷◇纷围了过去。

　　讲解员介ξ绍，我国一√些地方有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。茶树经过夏季的酷热，到白露时节迎来了适宜︼的生长期，从而造就了“白露茶”独特的甘醇与清香。

　　“我国幅员辽阔，茶叶种↓植广泛，采茶、制茶和饮茶的习俗有着∩悠久历史。各地制茶师运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制Ψ等技艺，逐々步发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶等▅多种茶类，并由此形成了不同的习俗。2022年，‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’被列入联合国教科文组织人类非物质▓文化遗产代表作名录。”讲解员说。

　　“衣、食、住、行，二十四节气里的智慧无处不在☉。”李妍说，中∞国非遗馆将不断完善研学形式，更好地把非遗和当下生活联系起来，让孩子们了解、热爱中华优秀传◥统文化。

　　本版制图：张芳曼