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                四川“李子哥”:只要品质过关,没有我卖不出去的李子

                来源:金年会·诚信至上金字招牌  更新时间:2024-06-26 03:44:52


                “这儿是李子哥在收李子吗▂?”6月下旬,在成都简阳贾家镇№一个由汽修厂改建的川只出去仓库门口,一名当地农户满怀期待→地问。品质他骑着摩托车赶来,过关车两侧挂着的没有卖竹筐内,装满了当天早上刚刚从自家果树摘下的李子哥新鲜李子。

                “收!川只出去我们从早到晚Ψ,品质不限№量收,过关只要品质过关,没有卖随时拉过来就行了。李子哥”说话的川只出去是“李子哥”刘照东,土生土长的品质简阳90后。最近几年,过关每到李⊙子成熟的没有卖季节,他都会挂出“不限量收购〖”的红色横幅,对老乡们的李子“应收尽收”。这让“李子哥”在当地小有名气,不少村民带着自家种的李子慕名而来,除去少数品质不∩过关的情况,大多数农户』都会带着现金满意而归。

                ▲刘照东定制的横幅“全天不限量收购清脆李、脱骨李”。彭浩▕摄

                去年,有媒体还因此专门采访刘照东,“视频画︼面露出了我的横幅,结果我的电话很快被打爆了,全国各地的农户都喊我去收李子”。

                眼下,李子又☆熟了,刘照东的仓库里,几十名当地村民变身产业工人,忙前忙后。拣选、打包、装箱、封装……一箱箱的简阳脆李即将从这里出发,搭上电商的快车,摆上全国各地消费者的餐▽桌。

                “不用愁”的心愿

                6月,四川李子先后进入成熟期,清脆李、桃花李、脱骨李……脱骨李作为简阳市特色农产品之一,当地农户几乎家家户户都会种植,刘照东也从小吃着家里的李子长大。在他的记忆▃中,李子的销路一直是≡最让家里人头痛的事情。

                ▲李,是中国最古老的果树品种之一。投桃报李、瓜田李下……李子ω 是文学界的“顶流”,近年来却在水果市场中显得有些落寞。彭浩▕摄

                农村出身的刘照东早早就进入社会摸爬滚打,每年李子到了成熟季节,卖李子就是他最重要的事情之一。“印象最深的一※次,挑了两筐李子去市场上卖,因为没有固定摊位,被不停地赶来赶去。”刘照东说,他那时还很瘦弱,一根扁担左右两边各担着五十来斤李子,怀里▂还抱着一个电子秤,眼瞅着天渐渐黑了,李子还卖【不出去,“真的PG电子·(中国)官方网站-IOS/安卓版/手机APP官网下载是‘哇’的一声,当场就大哭了一场”。

                事实上,李子“愁卖”是当地农户的共同难题。今年75岁的付茂国身子骨还很硬朗,种了一辈子李子的他,经历过太多李子滞销的煎熬,“光景々不好的年头,经销商开价低到每斤几毛甚至几分钱,自己运到市场上也卖不出去多少,眼瞅着好好的李子只能烂在地里,太心疼了”。

                刘㊣ 照东放弃过,开过肉铺、打过彩钢ξ 棚、卖过羊肉汤……兜兜转转,年岁渐长的他又回到李子这一行。“家乡的李子品质真的很不错,甜度高、果肉厚、爽口脆嫩。”他下定决心♀自己搭建渠道,帮助农户更方便地把李子销售出去,让他们不用再为李子的销∩路发愁。

                不ω限量的底气

                一开始,刘照东走的还是传统的线下批发和零售渠道,不管他怎么努力尝试,销量始终有限。一个偶然的机会,他接︼触到电商这个新渠道,“那时拼多︼多刚刚崛起,增长非常迅□ 猛,我们几个朋友一合计,在网上找了一个懂电商运营的合伙人,然后很快就一起开干”。

                通过电商平台∮,李子的销路很快打开了,订∩单增长迅猛,李子的需求量也随之大幅上涨。全国各地的订单通过拼多多不断飞来,给了刘照东大量收购李子的底气。

                去年李子季开始之前,刘照东到镇∴上的快印店做了几条横幅。“不限量收购李子”的标语¤贴出后,旋即在当地农户中引起了轰动。“口气这么大,真是不限量?”大家觉得不╱可思议。带着一丝怀疑卐,农户们试着把少量李子送去,结果发现只要质量过关,真的来者不拒,收购的价格也很公道。于是,越来越多的李农扛着、背着、拉着……将李子送到“李子哥”的收购点。

                “去年最高峰的时候,一天要收购十多万斤李子▓,整个李子季,我们仅仅在简阳一地,就收了几百万斤李子。”刘照东说,那时仓库里每天晚上都灯火通明,大家抓紧每一分每一秒把最新鲜的李子打包发货,几乎每晚都要忙到凌晨三四点才能把当天收购的李子发完。

                今年6月,简阳的李子又进入成熟期,这一次刘㊣ 照东在镇上设了十多个李子收购点,让老乡〖们能够就近交货。跟去年一样,他又到镇上的快印店做了几条印着“不限量收购李子”的大红横幅。取成品时,老板说,“你在镇上收那∏么多李子,帮了大家大忙,这个横】幅我给你打个折!”

                经过一年的合作,村民们对刘照东有了足够的信任。在各个收购点,收购员人手一本记账本,农户每拉来一批李ぷ子,称重之后就会把斤数◣记录在本子上,累计到一定数量后再一次性结算。

                ▲农户通常会将采摘的新鲜李子直接拉到最近的收购点进行销售。彭浩▕摄

                “自从刘老板在这里收李子之后,收入就比过去稳定多了。”贾家镇村民刘大姐说,她家的李子树每年的收成可以∩卖几千块钱,这对于她ω家来说,是一笔重要而稳定的收入来源。

                “我真心希望你们越做越好,你们越好,我们才越好。”付茂国∞大爷神情有些激动地说。李子过完秤后,他久久不愿离去,在现场看着工人★细心地拣选、打包、装箱,“这些李子都要去坐飞机吧?”

                不能马虎的电商

                虽然靠电商平台快速地打开了渠道,但刘照东认为做电商是一件需要精耕细作的事。

                “一开◆始犯过很多错。”他说,为了搞清楚李子的最佳发货成熟度,他们就交了不少学费,“太熟了,客户收到了就烂了;太生了,客户收到的时候又是酸※涩的”。

                为了做好自己的拼多多店铺口碑,刘照东从一开始就坚持“坏果包赔”的售后原则。“起初,货都发出去了,但因为品控不☆过关而收不到款,心里还是很慌的。”但很快,“李子哥”学会了掌握分▼寸,让用△户收到的李子成熟度“刚刚好”。

                此外,如何确保李子的口味纯正也是他们面临的一个难题,同一产区不同农户种出来的果子,从个头到口感都会有差异,“达不㊣ 到我们标准的产品,肯定不会◣发给客户的”。

                ▲李子在仓库经过拣选打●包之后,将送到全国各地的消费者手中。彭浩▕摄

                要检验果子的品质,最直ω 接的方法还是尝一尝。“每★天尝的李子太多了,到后面我】都不敢多咬,嚼两△下尝下味道就赶紧吐了,不然吃太多身体吃不消。”一位在现场收购李子的负责人说。

                也正是在他们的严格把关之下,刘○照东的店铺口碑越来越好,回头客♀越来越多。“其①中好多顾客都是身在外地的四川人,每年李子季可能就想着这一口家乡味,现在通过拼多多,我们让他们在外地也能吃到家乡的脆李了。”刘照东说,李子还成为他与顾客感☉情交流的纽带,许多老客户成了朋友,“前〗两年有个外地老乡买了我们的李子,说是很正◣宗,专门加了我的微信,后来他回老家过年,还专门来约我一起玩,这样的缘分太◤神奇了”。

                随着在拼多多∴上的销量越来越高,简阳一地的李子已经无法满足订单量的需求,刘照东也逐步开始前往汶川、重庆、贵州等李子产区收购李子,当地人听说他不限量收购李子,也→是又惊又喜。重庆当地政府部门主动提出要给他落地电■商基地,当地媒体√还专门采访了他。这下,“李子哥”更出名了,四川的、贵州的、广西的、福建的……全国各地的李农都打来电话,纷纷邀请他去收李「子。

                现在,刘照东又开始探索爱媛38、苹果等更多ㄨ品类水果在电商销售的方法,“有了李№子的经验※※,我们没那么慌了”。如果尝试成功,他就可以在李子收获期结束后,继续收购其他的水№果,让他的仓库始终▅保持运转,“现在我们仓库里有六十来个员工,都是╱本地人,如果仓库不停▼,他们就一直有活可干,收入也不会断,希望通过我们的努力,让大家的荷包都越来越鼓!”

                 


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