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“不要边吃饭边喝水，不消化还很伤胃！饭边”这番话你是喝水会】不会影化不是从小听到大？但有人切身反对，“从小到大都这么吃饭，到底」边吃边喝一点事没有。响消”更⌒有网友分享，边吃最高纪录吃一顿饭喝了近1升的饭边水。还有相关科普称，喝水会不会影化胃液分泌是到底动态平衡的，边喝水边吃饭对食物的响消消化吸收没有特别的△影响。对此，边吃不同人的饭边感受也并不相同，有人感觉会胀ㄨ气，喝水会不会影化有人丝毫无感。到底ω那么到底边吃边喝会不会影响消化呢？

东南大学附属中大医院消□　化内科陈璐主治医师接受记者采访时称，响消对于普通人而言，吃饭时◣适量喝水（100~200ml）是没有●问题的，但一次性喝大量的水不可取，可能会影◆响消化功能。“因为¤我们食物的消化主要依赖胃里的胃酸以及消化酶，短时间※喝太多水，胃酸很快会被稀释√，并且短时间饮︾用大量水会导致胃里面的空间变小，胃张力变大，就卐容易产生恶心饱胀等消化不良的感受。” 陈璐医生解◥释道。

图源视觉中国

而对于胃功能较弱的人，她指出，即使吃饭时喝▼的水不多，也可能出现消化不良等不适感，尤其是这四类人群要特别注意：老年人儿童、反流性㊣食管炎患者、糖尿病患者、口腔〖疾病患者。

“反流性食管炎患者平时就会有胃】内容物倒流的情况，吃饭时喝水会加重反流的症状；同样地，老年人、儿童胃动力也是比较弱的，需避免饮水影响正常食欲和营养⊙的摄入；而口腔疾病患者或者牙齿较差的人群，食物没有被彻底咀嚼，喝水会导致食物得不到充分∴研磨；对于糖尿病患者，临床上有一种病叫做糖尿病性胃轻瘫，这类病人会有胃排空的延迟，极易出现饱胀不√适。”陈璐说，“以上这些人群吃饭★时应严格把握喝水量，减轻胃肠道负担。”

专家提醒，对于脆※弱人群，吃饭时◣还是建议少喝或者是分次喝或者不喝水。即使胃功能很强大，也不建议大家一次性喝太多水。如果≡实在很口渴，可以在饭前喝水或喝汤，增加饱腹感，有助于减少食〇量，更好地控制体重。

此外，生活中这些行为也很伤胃，赶紧自查：

1、餐前空腹不要大量吃柿子、山楂，这类水果含有大量鞣酸，容易形成胃结▂石；

2、吃饭不要狼吞虎咽，长期以往，胃的研磨功能不充分，容易诱发＠各种并发症；

3、三餐要规律，不要暴饮暴食，否则容易损伤胃黏膜，出现ξ　功能性消化不良；

4、不要天天吃夜宵，PG电子·(中国)官方网站-IOS/安卓版/手机APP官网下载重口味々食物控制量，比♀如腌制食品，辛辣刺激烧烤等；

5、不要大量抽烟，频繁喝高浓∮度酒，容易造成胃黏膜︼损伤，出现应激性溃疡、出血等并发症。

扬子晚报/紫牛新闻》记者 王梦航

校对 李海慧