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                宁波推动“校园餐”安全管理优化升级

                来源:金年会·诚信至上金字招牌  更新时间:2024-09-17 06:29:46


                  本报讯(记者史望颖)新学期开学,校园餐宁波市教育局对校园食品安全进行现场检查。宁波今年暑期,推动宁波共有272所中小学校完成学校食堂的安全维修改造及“三防”设施设备升级工作,累计投入金额超1.3亿元。管理

                  为守护全市中小╳学生“舌尖上的优化安全”,宁波强力推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题♂专项整治工作。升级截至8月底,校园餐实现全市761所中小学、宁波853家食堂食品安全检查全覆盖,推动累计整改责任落实、安全营养膳食『补助、管理学生餐费等资金管理、优化食堂和校外配餐经费管理、升级食品安全卫生管理等方面问题共计1862个。校园餐

                  近年来,宁波创新推广校园食品安全风险“四色健Ψ 康码”智治模式,实现风险〓因子智能归集、风险预警智能研判、监管力▅量智能调度、问题闭环及时有效,全力助推校园食安治理现代化水平迈上新台阶。在试点区域学校全面应用“四色健康码”场景模型,创新推广食品安全风〒险分级算法模型,围绕基础信息、食材采购、财务ξ 结算等8个维度,AI抓拍等25个二级指卐标建立赋分规则。每月动态评定由高到低4个风※险等级,依次︽赋予红、黄、蓝、绿“四色健康码”,根据不同色码实施分类监管,智能调度监管力∏量,及时有效实现问题闭环管理。

                  “校园食安‘四色健康码’智治模式能有效推动校园食品安全主体责任落实,提升职能部门监管╲效能,强化校园食品安全社会共治,是化解广大师生日益增长的校园食品安全∞需求与当前食品安全状况矛盾的有效举措,也是数字化赋能校≡园食品安全治理的一【项重要探索和实践。”宁波市教育局有关负责人说,该◇模式作为浙江省“浙里食安”首批↑最佳实践项目已成熟应用。

                  《中国教育报》2024年09月14日 第02版

                 


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