扬子晚报网3月23日讯（记者 徐媛园）随着天气回温，清明前螺很多城市都赶在了清明时令前正式入春。时节蛳销而根据不时不食的量猛习惯，消费者的清明前螺∏餐桌上也开始出现越来越多的“春鲜”食材。其中作为最能代表“鲜”这个字的时节蛳销各类◣春日水产，正在成为各个平台的量猛俏货。

目前，清明前螺记者发现╲各大菜场和app平台都上新多款春鲜水产，时节蛳№销既包括河虾、量猛螺蛳、清明前螺小梭子蟹、时节蛳销小龙虾等时令活鲜卐，量猛还有多种当季春捕的清明前螺大黄鱼、刀鱼、时节蛳销带鱼、量猛鲥鱼、鮸鱼、龙头鱼、马鲛鱼等“热气”水产。可见，今年春捕季↑，消费者可选择的品类相比往年更多、更丰富。

叮咚买菜水产开发人员介绍称，今年其开发时令水产的数量达到新高，相比去年同期增加了近35%；销量方面，3月中旬增长迅猛，环比上月增速已超80%。

数据显示，目前，鲜活⊙的各种鱼虾类、梭子蟹、螺蛳和冰鲜的刀鱼、小黄鱼ㄨ等正在华东市场热销；华北消费者则是更喜欢吃鲜活的鳜鱼、嘎鱼、小梭子蟹、清水小龙虾以及冰鲜♀带鱼；华南消费者则选择更多的是螺蛳、小龙虾、皮皮虾和马鲛鱼等等。

与两道清洗净化ぷ环节，并通过全程冷链运输以保证鲜活。目前叮咚〗买菜平台上，螺蛳在其全国市场的日平均销量近1.5万份，预计清明前还会继续增长。

校对 陶善工