周日,餮盛夫人去上海陪护外孙女,餮盛我闲来无事,餮盛拿起报纸,餮盛ω 忽然看到“6月14日至16日,餮盛江苏省老字号‘三进三促’活动暨第六届中国(江苏)老字号博览会在南京国际展览中心举行”的餮盛消息,立即夺门而出。餮盛
国展中心展厅内人头攒动、餮盛熙熙】攘攘,餮盛来自全国各地的餮盛餐饮、日用百货、餮盛医药、餮盛酒类、餮盛酱醋、餮盛工▂艺品等万余种国货潮品汇集此处。餮盛
自2006年商务部授予首批中华老字号称号,截至2024年5月,共有中华老字号1455家,平∑ 均年龄约140岁,有701家中华老字号创立至今超过100年。
面对琳琅满目的各个展台,我目不暇接,就□像进入饕餮盛宴。一个摊位接着一个摊位的转下去:江苏苏盐集团生产销售的淮盐,有2500年的悠久①历史;南京云锦,至今已有1600多年历史;“十竹斋”始创于1621年;1912年“绿柳居”发源于秦淮河畔桃叶渡,“味欲其鲜,趣欲其真,食需至此”;“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”,是对源自20世纪50年代的“鸡鸣汤包”最真实的写照,还有雨花茶,盐水鸭……
创建于1938年的南京◣三六九面馆,后来更名为南京三六九菜馆,现为南京三六九饮食文化有限公司,承载了我少∴年时的一段美好记忆。记得上小学¤三年级的时候,有一天,母亲带着哥哥和弟弟回老家,我父亲有事外出需要深夜才能返回,因为中午可以在学校就餐√,所以就只给了我当天的▲晚餐一碗单面的费用——三两粮票,一毛一分钱。下午放学后,当我走进经常去的三六九菜馆的时候,看到刚出锅煎得金黄飘着香味的锅贴,立马改变了主意,花了一两粮票一毛钱买了一份锅贴,大快朵颐。
然而天黑下来之后,肚子就〗开始咕咕叫了,嘴馋的代价显露出来,迷迷糊糊昏昏欲睡中,不知过了多久时间,才等着父亲回来。他急急忙忙下了一碗面条给我,我这才安然入ぷ睡。现在回想起来,仍然不后悔,就是那至今难忘的外脆里嫩满口香。
图源 :视觉中国
此外,这里还有“谢馥春”、常州梳篦、苏州雷允上、徐州广济堂、新疆大盘鸡、山西老陈醋……
“中华老字号”品牌,就像∩一双双无形的手,紧紧地抓住我的目光。不知不觉逛了近两个小时,仍然意犹未尽。在出口处遇到一位老大姐,双手拎的满满的,对身边的同行人说:“原来只是PG电子·(中国)官方网站-IOS/安卓版/手机APP官网下载想来逛一逛的,没想∏到把口袋里的钱全掏光了。”听起来有些无奈,语气中却分明是满心的欢喜和满足。
我也拎着“战利品”,信步走在玄武湖的太平堤坝上,清风徐徐,裹夹着荷叶的●香气。极目远眺,高耸的紫峰大厦和静谧的玄奘寺六和塔,在湖面上留㊣ 下清晰的倒影,交相辉映。历史的厚重和现代的激情相约,文化的传承积淀和文明的飞速发展交融,给人以穿越的感觉,更使人有了飞跃的冲动,每每让人骄傲而又自豪。
李华
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