从“女娲抟土造人”到“故土难离”“土生土长”，千种滋味自古以来，全国中国人的土地血脉中便有“恋土情结”。

　　我国是日〗丨世界上第一个为保护土地而设立专门纪念日的国家。6月25日是千种滋味第34个全△国土地日，今年的①全国主题是“节约集约用地 严守耕地红线”。让我们从“五色土”说起，土地看看这片缤纷大地上的日丨“中国吃饭故事”。

　　在北京中山公园的社稷坛里，按照东、日丨南、千种滋味中、全国西、土地北五个方位，分√别铺着青、红、黄、白、黑五种颜色的土壤，这就是“五色土”。

　　黑土被誉为“耕地中的大熊猫”，因其肥力很高，非常适合▼作物增长。但因为大规模开垦，部分黑土地开始“变薄”“变瘦”“变硬”。

　　为解决这些问题，我国已将黑土地保护上升为国家战略，推广先进农技，为ω　黑土健康“保驾护航”。

　　白土，也就是盐碱地，因为盐分过高ぷ、碱性过强，难以用于农业生产。盐碱地占我国耕地面积的八成，近些年的中央一】号文件，将其视为后备耕地的“头号种子”。

　　将盐碱地改良与滴灌技术结合，可以有效实现节水控盐。种地技能“点满”的中国人，正在贫瘠的◤白土上再造一个“大国粮仓”。

　　黄土高原位于我国中央腹地。造成黄◣土高原“缺水”的原因，不仅因为年降水量小，还因为黄土难以留住水分。

　　旱作覆盖集雨农业理论与实践模ㄨ式能够有效提高粮食产量和水分利用效率。已经有了几千年历史的旱作农业，正在先进农业技术的加持下重新出发。

　　青土，又称水稻土。自古以来，青土分布区就是我国的产粮“主力军”。

　　到了现代，绿色农业蓬勃发展，稻田种养模式被大规模推广，形成¤了稻蟹共作、稻鱼共作等多个典型＠模式以及配套关键技术。不仅保持了水稻的高产，还可以通过水产品增收，取得显著的经济、社会和生态效益。

　　红土地广泛分布于我国南方地区，红土々中铁氧化物的高含量，赋予了它出色的肥力和水分保持能力，这片土地也因此拥有了丰富的农业资源。

　　福建安溪的酸性红壤有机质含量高，特别适宜茶树生长；江西赣南地区的红土壤孕育了☉远近闻名的赣南脐橙。

　　无论贫瘠或肥沃，杏彩体育·(中国)官网登录中国人总能在这片土地上种出粮食。

　　我⊙们用占世界9%的耕地，养活了世界近20%的人口，以智慧和汗水，书写中国人的吃饭故事。

　　让我们珍惜和合理利用每一寸土地，守♂牢十八亿亩耕地红线，端牢中国饭碗。

监制：战钊

策划：武玥彤 谢芸

文案：谢芸

制作：王雪儿（实习） 王诗涵（实习）

配音：王雪儿（实习）

图片来源：图片

（摄影师：徐宏宇、孙凯芳、陆文祥、刘国兴、文振效、原勇、杨俊鹏、周亮、张连华、谢万柏、王华斌、耿玉和、孙忠南、李龙、谢江林）

参考资料：中国政府网、中国科学院、人民网、中国农业农村信『息网、中国水利水电出版社、应用生态学报

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